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El equipo de investigadores del Proyecto De la calle al Aula, discursos y prácticas en torno a la educación no sexista en carreras de la Facultad de Filosofía y Humanidades abre convocatoria para laborantes, el llamado es para estudiantes de la Facultad que estén interesados en formar parte de este proyecto interdisciplinario. Las postulaciones están abiertas desde el 28 de septiembre hasta el 9 de octubre.
El objetivo del proyecto es explorar los diversos discursos y prácticas en torno a la educación no-sexista al interior de la Facultad de Filosofía y Humanidades de la Universidad Austral de Chile, identificando los grupos/colectivos que los sostienen, sus dinámicas de elaboración de contenidos, aprendizaje autónomo, y las estrategias políticas y pedagógicas que promueven.
El equipo de profesores que desarrolla la investigación está liderado por la profesora Marcela Vargas Cárdenas, del Instituto de Historia y Ciencias Sociales. Junto a ella, participan como Co-Investigadores los profesores Yerko Monje-Hernández y Juan Pablo Venables, ambos del Instituto de Historia y Ciencias Sociales, y el profesor Damaso Rabanal del Instituto de Ciencias de la Educación.
El docente Dámaso Rabanal, integrante del equipo de investigación sobre el proyecto precisó “Algunos de los ámbitos que destaco de este proyecto, es la posibilidad de observarnos, analizar nuestras percepciones, así como también nuestras prácticas, y proyectar caminos revitalizados para la Formación Inicial Docente en términos de Educación en Derechos Humanos y legitimación de identidades. Debemos desmontar la idea de dolor que se asocia a los procesos formativos, sobre todo si somos una comunidad que forma futuras/os profesoras y profesores. La educación no debe doler y este proyecto es, en parte, un gesto investigativo que pretende avanzar en otros caminos formativos ligados al afecto y sus potencialidades educativas”
Entre el 28 de septiembre y hasta el 9 de octubre estarán abiertas las postulaciones para estudiantes de la Facultad de Filosofía y Humanidades que quieran ser parte del equipo de investigación, que tengan interés propositivo en las áreas temáticas del proyecto de investigación, habilidades de trabajo colaborativo y disponibilidad horaria. Se propone para las/os laborantes una serie de acciones y oportunidades que fortalezcan su proceso de formación de pregrado, intereses de investigación, al mismo tiempo que una retribución económica en función de las actividades desarrolladas.
Quienes postulen a las laborancias deberán presentar una carta de intenciones, donde estipulen su experiencia de trabajo colaborativo y disponibilidad de tiempo, de acuerdo con el plan de trabajo del proyecto.
Para solicitar formato de carta, más información y/o enviar postulaciones, deberán escribir a la Investigadora Responsable del Proyecto, profesora Marcela Vargas Cárdenas, del Instituto de Historia y Ciencias Sociales UACh, a través del correo marcela.vargas@uach.cl
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Como parte del curso “Aprendizaje, creatividad y juego en el s. XXI”, optativo de especialidad del primer semestre del programa de estudios de la carrera de Pedagogía en Historia y Ciencias Sociales, las y los estudiantes conocen estrategias y desarrollan habilidades que conectan las teorías de aprendizaje con prácticas lúdicas, prosociales y creativas para aplicar en el aula.
En ese contexto, los participantes del optativo pudieron conocer la experiencia de trabajo “La Tripulación”, equipo multidisciplinario de profesionales especializados en la aplicación y diseño de juegos en distintos entornos de aprendizaje como instituciones educativas y organizaciones.
Al respecto, la docente responsable de la asignatura, Patricia Thibaut, destacó la importancia de ver cómo la práctica del juego puede ser aplicada para promover aprendizajes de distinto orden y en diversos espacios formales e informales. “La relación entre juego y aprendizaje ha sido analizada desde hace ya varios años en la academia, no obstante, hoy adquiere una relevancia especial ya que permite abordar aprendizajes significativos, situados y para la vida, junto con promover aspectos de creatividad los cuales son esenciales en el contexto del s.XXI y las habilidades que se requerirán en el futuro”, mencionó.
Opiniones
Dentro de las opiniones surgidas en el curso, las y los estudiantes valoraron la persistencia y creatividad de este grupo (de la Tripulación) ya que demostraron que, no solo crean, y modifican los juegos para pasar contenidos, sino que también que las y los niños desarrollen otro tipo de habilidades como la empatía y solidaridad, que contribuyen a mejorar la convivencia y el trabajo en equipo.
Asimismo, destacaron el trabajo, esfuerzo, dedicación y perseverancia de los miembros de La Tripulación, al sacar provecho del ensayo y error de sus desafíos, que a la larga les ha permitido sacar adelante nuevos juego de mesas que se acuñan a su biblioteca de juegos lúdicos .
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El presente año ha transcurrido en un escenario complejo, producto de la pandemia y una crisis social y política que se atisba en el país y a nivel mundial. Aun así, los equipos editoriales de las revistas EstudiosFilológicos, RevistaAustraldeCienciasSociales y EstudiosPedagógicos -pertenecientes a la Facultad de Filosofía y Humanidades de la Universidad Austral de Chile (UACh)-, con el apoyo de la Oficina de Publicaciones y el equipo de Biblioteca UACh, actualizaron sus publicaciones periódicas relevantes en investigación desde sus respectivas disciplinas durante los meses de junio y agosto del 2020.
Por su parte, la Revista Estudios Filológicos, dependiente del Instituto de Lingüística y Literatura de la Facultad, está conformada por Ana Traverso, su directora, junto a los editores; Cecilia Rodríguez, Sebastián Figueroa y Cecilia Quintrileo, quienes a fines de junio publicaron el número 65 de la revista. Cabe mencionar que en Estudios Filológicos destacan las secciones de Literatura y Lingüística. Algunos de los artículos que fueron publicados en este número son: “La crisis del poeta moderno en El blasfemo coronado de Humberto Díaz-Casanueva. La dialéctica entre razón filosófica y delirio poético” de Micaela Paredes Barraza; “Nunca se puede decir lo más importante – Homenaje a Ricardo Piglia” de Mario Rodríguez Fernández; “México desea mostrar a las naciones hermanas su vida intelectual: Gabriela Mistral y los escritores mexicanos 1916-1922” de Carla Ulloa Inostroza. Mientras que en la sección de Lingüística; Rafael Fernández Mata explora el “Origen etimológico e historia del japonesismo ginkgo”; y José Marín Riveros junto a Diego Melo Carrasco desarrollan la temática de “El Mediterráneo como “comunidad retórica”: Los paratextos prologales y la temprana historiografía árabo-islámica”.
La RevistaAustral deCienciasSociales (RACS) -publicación semestral del Instituto de Historia y Ciencias Sociales y del Instituto de Estudios Antropológicos-, posee un equipo responsable conformado por su editora principal, María Pía Poblete, y los editores asociados, María Eugenia Solari y Robinson Silva.
Este equipo editorial ha ido paulatinamente tratando de estrechar el foco de interés de sus artículos, centrándose en los campos de la antropología, historia, arqueología, sociología, geografía y territorio, pensando también en el sur austral y en una cierta identidad regional. Esta impronta específica, pero de ninguna manera excluyente de la RACS, se ve a su vez reflejada en sus portadas y contraportadas, que rescatan, en su diseño editorial, un valioso material patrimonial acerca de nuestro sur-austral, material entregado desinteresadamente por diferentes Museos, Centros Culturales y artistas regionales.
En junio pasado, se publicó el número 38 de la RACS que contiene cinco artículos regulares que abordan problemas de actual discusión en las ciencias sociales: el extractivismo cultural, las tecnologías tradicionales, discursos resistentes, infancia y la universidad pre-dictadura. Además, se incluye un dossier sobre globalización y economías regionales consistente en once artículos.
La revista continúa atendiendo la producción en el amplio y creciente campo de las ciencias sociales y sus diálogos con los saberes y conocimientos que hoy se producen en los diversos espacios académicos.
En la Revista Estudios Pedagógicos, este año asumió un nuevo equipo editorial: su actual director, Paulo Contreras, junto a Javier Vega, editor jefe y Carolina Schick en secretaría, tuvieron el desafío de actualizar la revista y lo lograron con creces; durante julio y agosto hicieron entrega de los números 2 y 3 del volumen 45 (2019). Para el segundo semestre proyectan los números correspondientes al volumen 46, junto con ampliar el Equipo de Pares evaluadores, expandir la presencia en circuitos académicos e iniciar el proceso de actualización de la información en diversas redes de investigación. Estudios Pedagógicos es publicada desde el año 1976 por el Instituto de Ciencias de la Educación de la Facultad de Filosofía y Humanidades de la Universidad Austral de Chile se sigue posicionando como una de las revistas referente a nivel nacional en el desarrollo de investigación en Pedagogía y Educación.
Es primordial recalcar que estas publicaciones periódicas se encuentran indizadas o resumidas en los más relevantes índices internacionales. En el caso de Estudios Filológicos en WoS, Scopus, Scielo y Redalyc; Estudios Pedagógicos en Scopus, Scielo y Redalyc; y la Revista Austral de Ciencias Sociales en Scopus, Redalyc, Redib y Erih-Plus.
Asimismo, es relevante notar que la publicación de estas revistas (como otras que pertenecen a la Red de Revistas de Investigación [RRI] de la Universidad), comprometen el esfuerzo y apoyo de la Biblioteca UACh, cuyo director, Luis Vera, junto a su equipo, Verónica Peña, Eugenio Sotomayor y David Inostroza, aportan una valiosa labor en la Producción Digital. Esto se suma a la coordinación desde la Oficina de Publicaciones de la Facultad de Filosofía y Humanidades, a cargo de Pedro Ignacio Tapia León, que realiza las funciones de edición, gestión y difusión de estas publicaciones.
En la actualidad, el circuito de publicación académica está inserto en un proceso de transformación e innovación (en sintonía con los avances de digitalización y modernización a nivel mundial), que coincide con los desafíos actuales de los equipos editoriales. Para enfrentar estos cambios, es fundamental mencionar la función de la RRI y la asesoría de Pedro Llera Zurriaga, quienes entregan un respaldo crucial al potenciar y coordinar estas funciones, lo que incide en propender de mejor forma el conocimiento en sus diferentes disciplinas. Otro ámbito a destacar (dentro de las diversas propuestas de esta Red) es la formulación de una Política Institucional para las revistas, que permitirá ir cimentando su representatividad e impacto en la comunidad universitaria y extrauniversitaria.
Les invitamos a leer y revisar los artículos de los números actuales de las revistas de la Facultad de Filosofía y Humanidades en los siguientes links:
Esta instancia que buscar reconocer y destacar el trabajo interdisciplinario realizado por académicos/as e investigadores/as en el Cono Sur que integra a los países de Argentina, Chile y Uruguay, premió a dos académicos del Instituto de Historia y Ciencias Sociales de la Facultad de Filosofía y Humanidades.
Se trata de la Dra. María Angélica Illanes que fue galardonada con el Primer Lugar en la categoría Mejor Libro en Ciencias Sociales con la obra Movimiento en la tierra: Luchas campesinas, resistencia patronal y política social agraria Chile, 1927-1947 de LOM Ediciones 2019, mientras que el Dr. Alberto Harambour Ross fue reconocido con Mención Honrosa en la misma categoría, con el libro de Soberanías fronterizas Estados y capital en la colonización de Patagonia (Argentina y Chile, 1830-1922) de Ediciones UACh, 2019.
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Con conversatorios de memoria y derechos humanos durante toda la semana la carrera de Pedagogía en Historia y Ciencias Sociales conmemoró el 11 de septiembre, hecho histórico que marcó al país tras la dictadura cívico militar iniciada a partir de ese momento. El ciclo de conversatorios online llamada Semana de la Memoria y Los Derechos Humanos “Septiembre vivo en la memoria”, fue organizado por los estudiantes de la carrera con el apoyo de su escuela, abordaron distintas temáticas vinculadas a la memoria.
Las instancias de reflexión contaron con distintos invitados e invitadas representantes de diversas organizaciones, dirección Museológica de la UACh, Instituto Nacional de Derechos Humanos, además de tesistas y el destacado Historiador Mario Garcés quienes ampliaron el diálogo sobre los 47 años del Golpe y las consecuencias sociales que tuvo para nuestro país. Finalizando con una exposición de fotografías “cordelada” el día jueves en la Plaza de la República de Valdivia.
Balance de la semana de la memoria
Leonardo Carrasco Salas, vocería del Centro de Estudiantes de la carrera de Pedagogía en Historia y Ciencias Sociales comentó que este año la semana de la memoria estuvo marcada por la modalidad online debido a la pandemia, sin embargo destacó la posibilidad de poder desarrollar esta enriquecedora instancia “nos dio la posibilidad de realizar conversatorios con tesistas e invitados especiales como el historiador Mario Garcés, con quien se pudo tener un diálogo bastante grato sobre educación, memoria y resistencia durante dictadura. A pesar de la pandemia, se llevó a cabo una actividad presencial con todas las medidas de seguridad correspondientes, la cual fue la cordelada en la Plaza de la Unidad en Valdivia que se lleva realizando desde años anteriores. A pesar de la lluvia, la actividad pudo concretarse de buena forma, llamando la atención de la gente con fotografías que tenían como fin la conmemoración de la organización popular contra dictatorial y de los detenidos desaparecidos.”
Por su parte, María Paz González, profesora de Historia y Ciencias Sociales, quién participó de expositora en uno de los conversatorios de tesistas agradeció la invitación y el interés de la Escuela de Historia en poner el foco en mantener la memoria “Las actividades convocadas por la Escuela de Historia y Ciencias Sociales en el mes de septiembre vuelven a poner el foco en la necesidad de mantener viva la memoria de un pasado reciente, un pasado que sigue unido a nuestra sociedad, porque mientras siga siendo desconocido el paradero de los detenidos desaparecidos, mientras los asesinos y violadores de derechos humanos sean indultados por un gobierno que carece de legitimidad, estas actividades se convierten en una necesidad, y en un acto de recordar a aquellos que lucharon contra la dictadura en distintos espacios sociales y territoriales.”, puntualizó.
En cuanto a su participación en el conversatorio la tesista, María Paz González comentó “fue un agrado, ya que muchas veces estas tesis se quedan en biblioteca y en un espacio académico privilegiado, es agradable que las investigaciones que compañeras y compañeros realizan por un largo tiempo se les de la relevancia que tiene, además del hecho que haya llegado a un público más amplio que el estrictamente académico es muy importante y bonito.”
Por último, el Director de la Escuela de Historia y Ciencias Sociales, Yerko Monje realizó un positivo balance de la semana de la memoria “Como equipo de la Escuela de Historia y Ciencias Sociales, estamos muy contentos por la enorme participación y difusión que tuvo cada una de las actividades. Más allá de ese alcance, lo interesante es que todos estos espacios se articularon desde un trabajo mancomunado con nuestros y nuestras estudiantes de la Escuela y Centro de Estudiantes, lo que da cuenta de un enorme compromiso y comprensión de lo que implica reflexionar sobre la Historia, Educación, Historiografía y Memoria.”
Finalmente, el director de Escuela agradeció a todos los que participaron en los conversatorios y agregó “Esperamos que este tipo de actividades se puedan seguir replicando en el transcurso del año, a partir de nuestro ciclo de charlas “Memoria, Patrimonio y Derechos Humanos” que estamos desarrollando en conjunto con la Dirección Museológica, asumiendo que este ejercicio debe ser permanente y constante, especialmente en los tiempos convulsos y de transformación que corren. Más que nunca la memoria histórica y social es necesaria de rescatar, potenciar, construir y difundir”.
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En un encuentro virtual, este jueves 10 de septiembre la carrera de Pedagogía en Lenguaje y Comunicación de la Universidad Austral de Chile, oficializó el inicio del trabajo de su Comisión de Autoevaluación para el proceso de acreditación 2021.
En la reunión participaron el Decano de la Facultad de Filosofía y Humanidades, Dr. Mauricio Mancilla, la Prodecana Dra. Karen Alfaro, la Directora de la Escuela de Lenguaje y Comunicación, Dra. Cecilia Quintrileo, académicos de los Institutos de Ciencias de la Educación y Lingüística y Literatura, funcionarios y estudiantes de la carrera de Pedagogía en Lenguaje y Comunicación.
En la oportunidad, la encargada de la Unidad de Desarrollo Estratégico de la Facultad, Carmen Angulo, realizó una presentación de los requerimientos y avances esperados en las etapas que contempla el proceso de autoevaluación, poniendo énfasis en las exigencias que actualmente impone el Consejo Nacional de Acreditación (CNA) en dichos procesos.
En ese contexto, el Decano Dr. Mauricio Mancilla reiteró el compromiso del Equipo de Decanatura dentro del proceso de acreditación, destacando también el proceso de innovación curricular que se ha estado implementando en los últimos años dentro de la carrera.
“La acreditación es una muy buena oportunidad para evaluar cómo hemos estado trabajando, cuales son las metas que hemos alcanzado y cuáles son los desafíos que tenemos por delante, además, es buena oportunidad para visibilizar los aspectos que son relevantes y trabajar en conjunto para seguir mejorando. En ese sentido, queremos reiterar nuestro compromiso, no solo como acompañamiento sino que, también velar para los procesos se desarrollen de la mejor forma posible”, puntualizó.
Asimismo, la Directora de Escuela Dra. Cecilia Quintrileo agradeció la participación y el compromiso del Equipo de Decanatura, Unidad de Desarrollo Estratégico, los académicos y estudiantes en esta comisión.
“Para nosotros es muy importante contar con el apoyo de todos los integrantes de nuestra carrera en este proceso en el que esperamos conservar nuestra acreditación de excelencia (7años). Sabemos que nos enfrentamos a condiciones distintas a los procesos anteriores ya que en esta oportunidad, la evaluación y revisión de nuestras condiciones está a cargo de la CNA, pero confiamos en que, al ser nuestra carrera una de las fundadoras de esta Universidad, contemos con todo lo necesario para demostrar que somos parte de un proyecto académico fortalecido”.
Comisión
Los integrantes de la Comisión de Autoevaluación de la Carrera de Pedagogía en Lenguaje y Comunicación cuenta con las y los profesores Giovanna Iubini Vidal, Estefanía Peña Steel, Ruth Belmar Vergara, Mónica Munizaga Yávar, Gerardo Muñoz Troncoso, Claudia Rodríguez Monarca, Dámaso Rabanal Gatica, Edith Andrade Díaz, Alejandra Cárdenas Mora y Cecilia Quintrileo Llancao (Coordinadora).
Asimismo, la Secretaria Administrativa de la Escuela Berta Ojeda González y los estudiantes Sandra Jaramillo, Camila Ovalle, Andrés Alvarez y Diego Gáez.
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Al mal tiempo buena cara, así lo plantea la Escuela de Educación Física, Deportes y Recreación este mes de septiembre, quienes, a pesar del distanciamiento físico, no han dejado su interés en construir comunidad con sus estudiantes, profesores y funcionarios. Así lo reflejaron por medio de la Fonda Zoom, que se realizó la tarde del miércoles 9 de septiembre, dónde con una convocatoria de más de 50 personas celebraron adelantadamente el 18 de septiembre.
Con música en vivo, concursos y bailes tradicionales de distintas zonas del país y la participación de representantes de colegios vinculados a la carrera se realizó la entretenida Fonda Zoom. La instancia contó con la presencia del Decano de la Facultad de Filosofía y Humanidades, Dr. Mauricio Mancilla y la Secretaria Académica Dra. Marta Silva, además de la asistencia de funcionarios, profesoras y profesores y estudiantes de la carrera.
La Fonda Zoom fue conducida por los profesores Camilo Henríquez y Patricio Aguilar, quienes vestidos con traje de huaso, moderaron la fonda virtual. La instancia contó con la destacada participación del profesor del Colegio Laico Sergio Marín, quien interpretó dos temas en guitarra de Patricio Manns y Violeta Parra, además de la participación del grupo de baile del Colegio Los Conquistadores liderado por Patricia Reyes, quienes dieron un aire patagón a la jornada con una presentación de baile Chamamé.
Hacer comunidad desde la virtualidad
La Dra. Marta Silva, Secretaria Académica de la Facultad de Filosofía y Humanidades, se sumó a la actividad y valoró el espacio de encuentro generado por la carrera de Pedagogía en Educación Física, Deportes y Recreación “Los eventos como las fondas y otras celebraciones vía Zoom son muy importantes para nuestra comunidad, puesto que nos sacan del esquema del uso de la plataforma solo para el trabajo, si bien de todas formas implica estar frente a la pantalla, el objetivo se transforma de ser un espacio de trabajo (reuniones-clases) a uno donde podemos compartir desde lo festivo. En este sentido, la fonda me pareció que, además de estar muy bien organizada, fue todo un éxito puesto que logró que quienes participamos la pasáramos muy bien, olvidando un poco la rutina que nos ha impuesto la pandemia. Felicito al equipo organizador del encuentro.”
Por su parte, Edith Soto funcionaria de la carrera destacó la iniciativa y el sentido triestamental de la misma “Agradecida de participar en la “Zoom Fonda EFIS”, de nuestra Universidad, donde estuvimos reunidos triestamentalmente, lo que enriquece este compartir dentro de nuestra querida Facultad de Filosofía y Humanidades. La convivencia transversal siempre es enriquecedora.”
Además, la secretaria de escuela comentó que “si bien en años anteriores, nos reuníamos en forma presencial a celebrar el 18 de Septiembre , pensé que de forma virtual no sería lo mismo, pero a pesar de la distancia física, de vernos a través de la pantalla, sin poder manifestar nuestro cariño de forma directa, me pareció una celebración diferente, pero increíblemente la energía se percibía, la buena onda entre todos y todas traspasaba las barreras de la virtualidad, ver bailar, cantar, jugar, reírnos de las payas, en fin creo que fue una buena idea generar esta instancia, más aún considerando que estamos en una pandemia y necesitamos compartir cosas positivas y que alimenten nuestras vidas.”
Por último, Patricio Aguilar, profesor de la carrera y uno de los organizadores del evento, hizo un positivo balance y agregó “comocarrera hemos ido reforzando el trabajo en equipo, relevando el rol del profesor de Educación Física en diversos contextos, así contamos con invitados de colegios, lo que refuerza el proceso de vinculación con el medio en nuestra comunidad. En lo particular feliz por compartir con colegas y amigos nuestras fiestas y el aniversario de la UACh. Agradecer la presencia de la facultad a través de nuestro decano y periodista, creo que es muy posible proyectar en el tiempo muchas más actividades o eventos de esta naturaleza.”
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Con una importante participación de estudiantes de diversas regiones del país, se desarrolló la primera sesión del Taller “Escritura con Jóvenes – Desde la guarida: Leer y escribir en tiempos de crisis”, instancia creada por la Facultad de Filosofía y Humanidades y que, tiene como principal objetivo servir como ventana de participación y reflexión crítica para estudiantes de Enseñanza Media.
En esta primera sesión las profesoras del Instituto de Lingüística y Literatura Mg. Mónica Munizaga y Mg. Marian Lutzky, compartieron con los estudiantes algunos títulos de obras literarias emblemáticas escritas en contextos de pandemia y otros contextos adversos, entre los que se destacaron El Diarios de Ana Frank, Los Agujeros Negros de Yolanda Reyes, El Mar y la Serpiente de Paula Bombara, entre otros.
La profesora, Mónica Munizaga, destacó la participación y entusiasmo presentado por los asistentes virtuales a este primer encuentro. “Estamos muy contentas con la respuesta de los jóvenes en esta primera sesión ya que muchos están muy ávidos de conocer nuevos títulos y con ganas de compartir sus inquietudes literarias. Creemos que se cumplió nuestro objetivo, que era mostrar la literatura como un salvavidas o una guarida en los contextos de crisis, ya sea en una pandemia o en diversas situaciones sociales, políticas, emocionales en las que podemos encontrarnos. Es importante que los jóvenes conozcan que existen muchas alternativas de lectura y escritura y que, pueden entretenerse ya sea leyendo a otros o escribiendo sobre nosotros mismos”, puntualizó.
Vale mencionar que, esta actividad es gratuita y abierta a estudiantes se enseñanza media de todo el país. Las sesiones serán transmitidas por el Canal de YouTube de nuestra Facultad.
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Con el objetivo de conversar sobre los conceptos claves relacionados a los sistemas agroalimentarios localizados se realizó el taller “Redes Alimentarias Urbanas en tiempos de COVID-19” a cargo del Dr. Gerardo Torres Salcido, investigador del Centro de Investigación sobre América Latina y el Caribe (CIALC) y académico de la Universidad Nacional Autónoma de México.
Esta actividad se efectuó en el marco del proyecto “Redes localizadas urbanas como estrategia resiliente de abastecimiento frente a la pandemia COVID-19” financiado por la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID) y ejecutado por la Universidad Austral de Chile, en asociación con la Universidad de Los Lagos y Conversa Chile.
Esta iniciativa es liderada por el Dr. Gonzalo Saavedra, académico de la Facultad de Filosofía y Humanidades de la UACh, quien comentó que este encuentro “nos permite conocer, por una parte, la aplicación de conceptos clave de los sistemas alimentarios localizados en contextos coyunturales complejos (como ocurre en casos de pandemia), así como la experiencia que actualmente está teniendo lugar en la Ciudad de México. Es esto relevante, si consideramos que precisamente en México históricamente ha existido un desarrollo significativo de los sistemas alimentarios localizados y la articulación de redes territoriales de producción y abastecimiento, aspecto muy importante para el sostenimiento y la persistencia virtuosa de economías de base social. Este es uno de los focos de nuestro proyecto. Me gustaría destacar que el Dr. Torres es parte de nuestro equipo como investigador internacional, equipo que además integran Javiera Luco, Marcela Celis y Lorena Marchant (Conversa Chile) y Zamir Bugueño (Universidad de Los Lagos)”.
Sistemas agroalimentarios localizados
El Dr. Gerardo Torres Salcido comentó en su charla aspecto de una de las investigaciones que ha realizado en el área de las redes agroalimentarias alternativas.
“Para nosotros estas redes tienen que ver con el sistema de gobernanza agroalimentario. La forma de gobernanza predominante en la actualidad es un sistema agroalimentario concentrado en grandes empresas multinacionales que tiene el control desde la producción de semillas hasta el consumo y prácticamente determinan qué es lo que las personas consumen y las calidades de estos productos. Hablamos de un sistema que tiene todo organizado en serie y que tiene una calidad estandarizada en todos los procesos. Este sistema tiene externalidades negativas muy fuertes, una de ellas es la desaparición de la biodiversidad por los sistemas de monocultivo; otra es la aportación a los gases de efecto invernadero que producen los sistemas agrícolas industriales; y otra es el efecto negativo en la salud, ya que la industrialización de los alimentos a provocado un exceso de componentes dañinos para la salud”.
El académico sostuvo que desde hace un tiempo ya se ha observado que ha tomado relevancia la importancia de recuperar por un lado una alimentación basada en los productos del territorio y por otra parte es importante ir acortando las cadenas, tanto de producción como de distribución, para potenciar las economías de tipo local y reducir los gases de efecto invernadero.
“Las redes agroalimentarias alternativas tienen que ver por una parte con un crítica a un sistema agroalimentario altamente concentrado por sus efectos negativos y por otra parte pare recuperar economías y sociedades locales, dado que desde un punto de vista del neoinstitucionalismo económico y la antropología económica”, indicó el investigador.
Sobre el expositor
Gerardo Torres Salcido, es sociólogo, Doctor en Sociología, académico e investigador de la Universidad Nacional Autónoma de México. Es un importante investigador en el ámbito de los sistemas agroalimentarios en México, América Latina. Ha sido coordinador de la Red Mexicana de Sistemas Agroalimentarios Localizados y ha tiene una larga trayectoria en esa Red.
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Con la asistencia de más de 200 profesionales y estudiantes de distintas disciplinas y saberes, provenientes de diversos puntos del país y del extranjero, se desarrolló la Conferencia Internacional La relevancia del ejercicio Físico en el Cáncer: Evidencias científicas para su manejo, impartida por el destacado científico de la Universidad de Edith Cowan de Australia, Dr. Robert Newton el lunes 7 de septiembre vía zoom.
La conferencia contó además con la presencia de autoridades académicas y científicas representantes de distintas instituciones del país. La actividad académica, se desarrolló en el marco de 66º aniversario de la Universidad Austral de Chile y fue organizada por la Escuela de Educación Física y Deporte de dicha Universidad, que además contó con el apoyo de: La Sociedad Chilena de Medicina del deporte; Facultad de Medicina UACh, Programa de Formación Inicial Docente UACh, Asociación Chilena de Profesores de Educación Física, Consejo Académico Nacional de Carreras de Educación Física, Clínica Alemán de Valdivia y Global Ling.
Principales conclusiones del Dr. Robert Newton
El Dr. Robert Newton entregó una completa ponencia sobre los beneficios del ejercicio para pacientes con cáncer, exponiendo argumentos que han sido trabajados por el grupo de investigación del cual es parte en la Universidad Edith Cowan. “La evidencia científica y estudios longitudinales demuestran que el ejercicio físico es fundamental en la terapia y es coadyuvante antes, durante y después del tratamiento de cáncer. El ejercicio físico complementa y mejora la eficacia de los tratamientos, generando menos toxicidad al momento de suministrar medicamentos, disminuyendo marcadores inflamatorios, mejorando la respuesta inmune y contribuyendo a la calidad de vida y la sobrevivencia de los pacientes”, dijo el especialista.
El investigador también destacó que el sedentarismo es un impulsor de riesgo para contraer el cáncer. “Es importante, además, no tener conductas sedentarias controlar ingesta alimentaria, los desórdenes metabólicos, controlar la composición corporal y por tanto los diferentes tejidos de cada persona, especialmente la calidad del musculo, porque se transforman en impulsores de riesgo para contraer cáncer”, enfatizó.
El Dr. Newton en su ponencia comentó además que “…El ejercicio físico es “un fármaco” que libera hormonas y citoquinas, induce modificaciones en los diferentes sistemas corporales que benefician la salud del paciente portador de cáncer”
El ejercicio físico como complemento terapéutico
El especialista se refirió al cáncer de mamas que es la primera causa de muerte para las mujeres en Chile “…Con relación a la frecuencia, se ha demostrado que ejercitarse entre tres y cinco veces a la semana disminuye el riesgo de cáncer de mama en aproximadamente un 50%”, recalcó el investigador.
Sobre la frecuencia de realizar ejercicio en el proceso de tratamiento contra el cáncer puntualizó “La intensidad del ejercicio es muy importantes en el tratamiento, debe ser de moderada a vigorosa debe ser prescrita por profesionales capacitados y especializados en prescripción de ejercicio que consideren las diferencias individuales de las personas. Intensidades elevadas no ha demostrado efectos deletéreos (adversos) ni perjudiciales en cuanto al aumento de la gravedad y propagación de las células cancerosas”
Finalmente, el Dr. Newton agregó “El ejercicio físico ha demostrado suprimir o debilitar los efectos secundarios del tratamiento de la quimioterapia”
Balance de la Conferencia
El Decano Mauricio Mancilla comentó sobre la conferencia, “Es importante esta reflexión que nos trae el profesor Newton en tanto que la relación entre el deporte y la salud genera una sinergia muy positiva para el tratamiento de como son el cáncer, pero por supuesto también tiene un beneficio para el desarrollo y bienestar de cada uno de nosotros, recibimos esta ponencia como una gran oportunidad también para abrir un espacio de auto cuidado al interior de nuestras comunidades especialmente en este contexto de pandemia”.
Por su parte, el Decano de la Facultad de Medicina de la UACh, Claudio Flores agradeció al director de la carrera de Pedagogía en Educación Física, Dr. Flández, la visión de organizar eventos que están relacionados con el bienestar de las personas “la unión entre la salud y la enfermedad puede estar determinada por muchos factores, pero no solamente en el caso de la educación física está el tratamiento al cáncer, sino que probablemente también tiene que ver con la prevención del cáncer y el manejo de algunas dolencias y alteraciones que puede provocar el cáncer, sin lugar a dudas esta conferencia fue una expresión de conocimiento del profesor Newton que nos va a llevar a los límites del conocimiento, en algunos aspectos que a nosotros nos parecían como triviales, pero que resultan ser fundamentales al momento de llegar a conclusiones como son el uso o el manejo de la educación física en aspectos de salud y particularmente en este caso el cáncer”.
En tanto, el director de la Escuela de Educación Física, Deportes y Recreación. Dr. Jorge Flández destacó la conferencia y los antecedentes expuestos por el Dr. Newton “fue muy grato conocer las últimas evidencias científicas asociadas al respecto, que para nuestro país tiene mucha significancia, al ser un tema sensible, silencioso y por tanto desafiante, especialmente en sus posibilidades preventivas.”
Finalmente, el académico agregó “Chile, actualmente, se encuentra en etapa de transición en distintos ámbitos; uno de ellos, es el transito epidemiológico del país, agudizado por la pandemia y la virtualidad, lo que hace necesario una conciencia crítica, educativa y propositiva al respecto, que impulsen inteligencias múltiples e interdisciplinarias, donde concurran diversas disciplinas y saberes y desde ahí, se genere un cambio cultural al respecto”.
