La Oficina de Publicaciones tiene su origen en el desarrollo editorial de los estudios sobre lengua, literatura y cultura realizados al interior de la Facultad de Filosofía y Humanidades. Algunos de los proyectos de mayor prestigio logrados al alero de la Oficina en este ámbito son las revistas Estudios Filológicos y Estudios Pedagógicos, y algunos libros como El Atlas Lingüísticos Etnográfico del Sur de Chile. Estos documentos datan de las primeras décadas de la Universidad y mantienen su perfil hasta el día de hoy, obteniendo un reconocimiento nacional e internacional indiscutido.
La Facultad, a través de la Oficina de Publicaciones, ha publicado 48 números de Estudios Filológicos, 44 de la revista Estudios Pedagógicos, 17 anejos de Estudios Filológicos, así como libros de destacados académicos de la Facultad en el ámbito de las ciencias del lenguaje, la literatura y las ciencias sociales. Con la finalidad de impactar más profundamente a la comunidad universitaria y general con el trabajo editorial que se realiza en la Facultad, la Oficina apoya actualmente el proceso de publicación de revistas como Revista Austral de Ciencias Sociales, creada en 1996 y con su 18 números a su haber, indexada en conocidos sistemas de clasificación internacional; y Documentos Lingüísticos y literarios, revista de carácter divulgativo de las ciencias del lenguaje que hoy circula on-line.
Entre sus labores también coordina la edición de libros que son el resultado de encuentros, seminarios, congresos e investigaciones grupales e individuales. Asimismo, gestiona la distribución de estas publicaciones a través de donaciones, canjes, venta nacional e internacional, obsequios a reconocidas figuras de la cultura y de la academia.