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	<title>facultad de ciencias agrarias &#8211; Facultad de Filosofía y Humanidades</title>
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		<title>Seminario abordó los Desafíos para los sistemas agroalimentarios post COVID</title>
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		<dc:creator><![CDATA[daniel]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 08 Jun 2022 20:20:29 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Centro de Noticias]]></category>
		<category><![CDATA[COVID-19]]></category>
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		<category><![CDATA[Magister en Desarrollo Rural]]></category>
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					<description><![CDATA[La expositora invitada fue Jimena Covacevich de la FAO. ]]></description>
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<p class="wp-block-paragraph">El Magíster en Desarrollo Rural de la Universidad Austral de Chile realizó el seminario “Desafíos para los sistemas agroalimentarios post COVID”. La actividad se realizó este lunes 6 de junio en la Sala Patricio Barriga de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias. </p>



<p class="wp-block-paragraph">La expositora invitada fue Jimena Covacevich P., Encargada de desarrollo rural y agricultura sostenible de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO- Chile. </p>



<p class="wp-block-paragraph">En la ocasión, el Director del Magíster, Dr. Lisandro Roco presentó algunos lineamientos del programa y agradeció la disposición de la expositora para participar de este evento. </p>



<p class="wp-block-paragraph">Posteriormente, Jimena comenzó su exposición con la siguiente afirmación: “Sin desarrollo rural no hay desarrollo sostenible”. Además, abordó temas de seguridad alimentaria a nivel mundial, en América Latina y el Caribe y para Chile. </p>



<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-medium"><img decoding="async" class="wp-image-33240" src="https://humanidades.uach.cl/wp-content/uploads/2022/06/seminario-covid-desarrollo-rural-1-250x167.jpeg" alt="" /></figure>
</div>



<p class="wp-block-paragraph">A nivel global 1 de cada 3 personas no tienen acceso a alimentos adecuados y en América Latina hay casi 270 millones de personas que pasan hambre. En tanto, en nuestro país existe un 3,8% de personas con inseguridad alimentaria severa. Asimismo, casi un 20 % de la población tiene algún grado de inseguridad alimentaria, lo que es prevalente en mujeres en situación vulnerable y hogares rurales, entre otros, sostuvo la representante de FAO. </p>



<p class="wp-block-paragraph">Se refirió a los efectos de cambio climático en la agricultura, citando a los cambios de cultivos, sus variedades y calendarios de siembra, al desplazamiento o abandono de campos productivos y a la disminución de sus rendimientos. </p>



<p class="wp-block-paragraph">Expresó que para que los sectores agrícolas sean eficientes, incluyentes y sostenibles debe haber políticas que impliquen mayor inversión en bienes públicos para la producción; garantizar liquidez a los agricultores; acceso a la información en este ámbito y fomentar los instrumentos de gestión de riesgos. </p>



<p class="wp-block-paragraph">Entre sus mensajes finales se refirió a la Agenda 2030, con priorización a los más vulnerables y pobres; a la transición de los sistemas más sostenibles y menos dependientes. </p>



<p class="wp-block-paragraph">“La desigualdad no es inevitable, ni aparece por magia de mercado, es fruto de políticas y de voluntad política”, sostuvo Jimena Covacevich. </p>



<p class="wp-block-paragraph">Es importante destacar que el Magíster en Desarrollo Rural lo imparten conjuntamente, la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias y la Facultad de Filosofía y Humanidades de la UACh.</p>
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